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Rosé Eden 2019 Paket
bestehend aus 6 Flaschen | 0,75L

Rosé Eden 2019 Paket
bestehend aus 6 Flaschen
| 0,75L
Aktion gültig bis 31.7.2020
momentan nicht verfügbar

Leicht, erfrischend und feinfruchtig. Vielschichtige, sich langsam öffnende Aromen –  Granatapfel, Ribisel, Ingwer, Walderdbeeren und Wiesenkräuter. Wirkt anfangs weich, wird jedoch zum Gaumen hin immer dynamischer und geradliniger. Endet knackig, pulsierend und rotbeerig. 

Dekantierzeit 1h Dekantierzeit
Trinktemperatur 9-11°C Trinktemperatur
Vegan Vegan
Alkohol
11,0%
Restzucker
2,0 g/l
Säure
7,0 g/l
Verschluss
Drehverschluß
Aktion gültig bis 31.7.2020
momentan nicht verfügbar

Versandbereit in 1-2 Werktagen

Derzeit verfügbar

Alle Fakten

Reben gepflanzt
Bewirtschaftungseit 2017 in Umstellung auf biologische Bewirtschaftung
Handlese
Mazeration50% mit Maischekontakt mit Kämmen über Nacht plus 1 Charge angegoren auf der Maische ohne Kämme
PressungGanztraubenpressung 5 Stunden
Alkoholische Gärungspontan | wilde Hefen
Malolaktische Gärung (BSA)Nein
Ausbau5 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank
Alkohol11,0%
Restzucker2,0 g/l
Säure7,0 g/l
VerschlussDrehverschluß
Dekantierzeit1h
Trinktemperatur9-11°C
GlasUniversalglas
Vegan Vegan
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